OEUFS - Maëla Le Guillou
L'atelier poules pondeuses se situe sur la ferme du Pas de côté, située avenue du 8 mai 1945 à Saulx les Chartreux (91160).
Les 200 poules sont élevées en plein air selon les principes de l'Agriculture biologique.
Les amapiens s'engagent à l'année sur les contrats œufs. Le prix de l'œuf est fixé à 0.5€ TTC soit pour 6 œufs : 6 x 0,5x 48 = 144 € par an.
Il est aussi possible en fin d'année d'acheter une poule prête à cuire au prix de 10€ TTC.
